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2018
11-26

年轻人利用互联网营销玩转面馆经营之道

作为一个位置不太显眼,而且只有八张桌子的街头小饭馆的老板,他通过玩微信歪打正着,为自己找到了一条“活路”。

他在高新区某小区附近开了一家小饭馆,专门卖炒面、炒饭等面食。主要客户群就是附近小区、写字楼里的上班族,以及附近的小商贩们。他的店面很小,一共只摆了八张小桌,每张小桌只能坐四个人,十分干净卫生,没有任何装修,饭桌也是最常见的木桌。就这样最平常无奇的小饭馆,每天却人满为患。“也许并没有想象的那么复杂,就是玩玩微信、微博,就解决很多问题。”

去年十月份,从一家饭店辞职,想自己开餐馆的他并没有瞧上这个位置,“最后决定盘下这个店,主要是因为价格便宜,心想只要自己的手艺好,不愁没生意。”用他的话说,他从18岁就混进了餐饮圈,9年的时间,学了一身手艺。“刚开始干的时候,生意确实冷清,一天没几个人来,”,但是就像所有生意一样,开始的时候人气肯定不行,因为一无信誉,二无口碑,只有靠自己慢慢打造和经营。但是不服输的他硬是靠着自己过硬的本领和经营,玩出了自己的活路,他是靠什么玩出来的生意经呢?

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