郝发财是河北省保定市服装厂的一名普通工人,每月拿着一千块钱左右的工资,饿不死也撑不着。平常除了白天上班就是晚上在家看电视,生活平平淡淡的。但是,郝发财天生有一种不安于现状的心理,他不甘心只拿一份稳定的工资,决定要出去闯一闯。于是,他就坐了一个半小时的火车,来到了省会石家庄。初到石家庄,郝发财很迷茫。在这个人口众多、繁华而又陌生的大城市里,郝发财人生地不熟,感觉到十分无助。尽管他在此前对石家庄有一定的了解——这是一个极具发展潜力的城市。自然资源丰富、交通通讯便利、基础设施配套、工商业发达、市场前景广阔、投资环境较为优越,是国内外客商投资兴业的理想之处……可这一切只是对那些有实力的大商人来说有意义,跟自己这个无名小卒又有什么关系呢?转眼间,来石家庄已经有一个月了,可郝发财还是不知道做什么生意好。这天,落魄的郝发财独自一人吃饭的时候开始想家了。望着盘子里的粗茶淡饭,他怀念起家乡保定的美味佳肴了。想起保定老驴头的驴肉火烧、白家牛肉罩饼、白大计的酱肉,郝发财直咽口水。突然,他有了思路,民以食为天,既然保定人都那么“好吃”,估计石家庄人对“吃”也不会不感兴趣的。对,就做餐饮方面的生意吧。
郝发财是一个与众不同的人,他一直比较看好冷门行业,他用了一个星期的时间,骑着摩托车在石家庄的大街小巷上“闲逛”时发现,整个石家庄卖狗肉的店最少。所以,郝发财觉得在这里卖狗肉会赚钱。更重要的是,在保定的时候,他有个朋友是保定著名的“刘三狗肉馆”的厨师,曾经教过自己烹饪狗肉的方法,没想到现在派上了用场。在狗肉店集中的石家庄和平东路上,郝发财到生意最好的一家店里品尝。他觉得比起刘三狗肉馆里的手艺差多了,而且自己一定能做得比这家好。于是,郝发财就在和平东路上开了一家狗肉店,门面仅有5平方米。他交了一年的租金,在附近租房住,所有的投资加起来不到10000元。没有雄厚的资金实力,没有经商经验,没有关系也没有背景,郝发财开店的第一个月就赚了钱。郝发财的手艺佳、狗肉质量好、干净卫生,这是必然的条件。其实,还有一个更重要的条件,那就是郝发财有一个卖狗肉的“独门秘诀”。有了这个独门秘诀和具体的营销策略,使得他的生意越做越火爆!
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